到了醉仙樓,周掌柜自然是笑臉相迎。
得知喬小麥要賣豆干,臉上的笑容立馬更多了。
雖說這東西還是黃豆做的,但也是新花樣,相互搭配一下,哎呀,醉仙樓的菜單又可以更新了!
周掌柜望著喬小麥,好似在看一個金元寶,越看越滿意。
“喬姑娘可真是心靈手巧,新鮮花樣多的令人驚喜。”他夸道。
喬小麥聞言只是笑了笑,“掌柜的,我這次是賣方子,咱們合作多次了,我也不多要,這素肉的方子,兩百兩?!?br/> 她說著伸出兩根手指晃了晃。
沒錯,就像是豆花變成白玉花兒,豆干她也給起了新名字:素肉。
豆干的制作方法雖然比腐竹要復(fù)雜一些,但說起來也挺簡單,想要賣出高價,喬小麥只能給其換個名字。
周掌柜抬手捋了捋胡須,“喬姑娘,這方子呢,具體得看原料和做法,根據(jù)原料和做法才能知道報價是不是?”
“我只能說,這素肉所帶來的收益,遠(yuǎn)遠(yuǎn)要超過兩百兩?!?br/> 喬小麥繼續(xù)維持著笑臉道。
說實(shí)話,關(guān)于賣方子的事,她有一點(diǎn)點(diǎn)郁悶。
方子方子,肯定是私密的創(chuàng)新的,甭管原料和做法是什么,只要這個私密和創(chuàng)新在,賣多少錢全看擁有者報價。
甭管這方子多簡單,只要是別人想不出,那就可以賣錢。
就好比后世的專利,第一個想出來的,就應(yīng)該有專利費(fèi)。
等掏銀子買了之后發(fā)現(xiàn)太簡單而懊惱什么的,那也沒用,誰讓你想不到別人想到了呢。
可這里的人太精明了,不管是賀掌柜還是周掌柜,都先問原料和做法,非得根據(jù)原料和做法來給銀子。